『四季工坊有限公司』设立于1993年间，营运总部设于台湾；主力商品在于咖啡豆的烘焙及周边商品的进出口买卖、成品或半成品的制造与输出、后加工的技术改良及新品的研发……等。
   中国大陆总部与工厂设于江苏省南京市，公司名称注册为『南京喜神食品有限公司』取【Season】谐音，除供应优质咖啡豆供餐饮及相关业务用途之外，并设有咖啡教育推广中心与门市销售中心，同时征求各级责任代理商与经销商。

主力商品;
* 进出口咖啡原豆精致烘焙同业批发代工
* Espresso 义式咖啡专业烘焙厂
* 国内外各式样咖啡专业OEM厂

公司历史沿革
1979 ~ 1991 
公司创办人 “Elephant”从业于吧台、及餐饮服务业主管（期间服役二年）。
1991 ~ 1996
“Elephant”任职于国内食品公司，专职咖啡豆烘焙及后加工等业务，同时兼任茶饮料研发与设计。
1993 二月
于台中雾峰地震博物馆现址旁成立“四季咖啡工坊”同时购入第一部咖啡烘焙机（20Kg.）建置咖啡烘焙厂
1996 二月
由于业务量激增，引进整厂周边后加工设备，迁厂至台中雾峰市区（雾峰高农旁），同年并购进第二部咖啡烘焙机组。
1998 八月
成立首家门市中心，并开办咖啡教室。
1998 十月
与美国洛杉矶LLAMA集团（台湾天侑企业 / 洛克集团）合作，取得技术资源及相关信息，并展开双向贸易，内容涵盖咖啡相关原物料及周边器材设备。
1999 十月
于中国大陆广东省东莞市成立“台湾四季工坊大陆营业处”同时兼营门市与批发业务。
2001 六月
与台湾“萧氏贸易有限公司”合作成立对外贸易输出窗口，同时首次成功出口咖啡制成品与半成品至亚洲邻近国家。
2003 四月
与台湾“佳美食品股份公司”（亚洲最大蔬果汁原料萃取厂）合作，研发咖啡及花草茶系列浓缩萃取液，并于同年七月正式上市。
2003 八月
登录美国精品咖啡协会（SCAA），并取得会员资格。
2003 十月
与中国大陆广东佛山台资企业“八鹤食品有限公司”合作，除将位于中国大陆总管理处迁移至现址外，并设立咖啡烘焙厂。
2005 二月
通过FBR公司集团的分支机构ACP（澳美信息有限公司）下列企业认证：亚洲公司企业信用报告 / 亚洲潜在客户的资格证明 / 各亚洲国家的行业排名和评估。
2005 七月
业务稳定发展，并将台湾公司营运总部及工厂迁往现址，同时引进德国“PROBAT”咖啡烘焙设备机组，同步提高产能及作业质量。
2006 五月
终止与广东佛山“八鹤食品有限公司”所有合作，由台湾总部直接于江苏省南京市正式设立中国总部与工厂，并设立咖啡教育推广中心与门市销售中心，服务各阶段咖啡相关业者与从业人员，并同步提高产能及作业质量。

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